Szárított hericium 100 g

Szárított süngomba

100 g

A szárított süngomba (korallgomba) gasztronómiai felhasználásra alkalmas. A forrásgombában természetes arányban tartalmazza a hatóanyagokat.

A német Agrolabban tesztelve.

A mi süngombánkat bio szubsztráton termesztjük. Ennek a szubsztrátnak az alapja fűrészpor, bio búzakorpa, nádcukor és természetes gipsz keveréke. Kivonataink előállításához termőtesteket használunk. 

Alapvető információk

• szárított, egész termőtestek
• gasztronómiai felhasználásra
• magas 1,3/1,6 béta-glükán-tartalom
• kiváló minőség
• ellenőrzött termesztés
• kézzel gyűjtött

A süngomba emellett nagyon ízletes, és salátákhoz, levesekhez, rizottóhoz is használható, húsok mellé köretként pedig kiváló.

Alapvető elkészítés

A szükséges mennyiséget öntse le forró vízzel, és hagyja 30 percig duzzadni. Az ajánlott főzési idő 10–15 perc.